powrót

Kuchnie zmysłów

Muzeum Sztuki

Festiwal filmowy i wystawa, wernisaż: Muzeum Sztuki, Pałac Herbsta, ul. Przędzalniana 72, 18 września, godz. 18. Wystawa czynna od 18.09 do 31.12.09.

Kuchnie zmysłów - festiwal filmowy
5-11 października, godz. 17.00 i 19.00, Muzeum Kinematografii, kino "Kinematograf", Plac Zwycięstwa 1

Niedziela u fabrykanta, Sztuka smaku - wprowadzenie do wystawy, 21 października, godz. 12.00

Weekend w kuchni zmysłów
18-19 listopada, m.in.:
Magia zwykłej łyżki, prelekcja
Sekrety pałacowej kuchni, warsztat
Dziennik gastronomiczny Daniela Spoerriego, warsztat
Fabryka marzeń, warsztat
Georg Philipp Telemann - music de table, koncert

Weekendowa kawiarenka w ogrodzie zimowym

Weekend w kuchni zmysłów
1-2 grudnia, m.in.:
Z pamiętnika ochmistrzyni, warsztat
Przepis na dzieło sztuki, warsztat
Projektowanie zmysłowości, prelekcja
Bombe, Pito, Juicy Salif&, warsztat
Ziemniak a sprawa polska. Przemiany w polskiej kuchni w XIX wieku, prelekcja

Weekendowa kawiarenka w ogrodzie zimowym.